La funzione del formiato di calcio è svolta principalmente attraverso l'acido formico che si dissocia nell'ambiente dello stomaco e i suoi effetti sono simili a quelli del diformiato di potassio:
Abbassa il pH del tratto gastrointestinale, contribuendo all'attivazione della pepsina, compensando l'insufficiente secrezione di enzimi digestivi e acido cloridrico nello stomaco dei suinetti e migliorando la digeribilità dei nutrienti del mangime. Inibisce la crescita e la riproduzione di Escherichia coli e di altri batteri patogeni, favorendo al contempo la crescita di batteri benefici (come i batteri lattici). Questi batteri benefici ricoprono la mucosa intestinale, prevenendo l'invasione delle tossine prodotte da Escherichia coli e riducendo così la diarrea correlata alle infezioni batteriche.
In quanto acido organico, l'acido formico agisce come agente chelante durante la digestione, migliorando l'assorbimento intestinale dei minerali.
Data di pubblicazione: 05-12-2025
